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年節澎湃功夫菜 【村子口】好料上桌

獻給最懂得欣賞美食的挑嘴饕客!




【村子口】熱銷連霸三冠王經典年菜系列


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※任選7道/11道菜色可選:鮑翅干貝佛跳牆/古早味干貝魷魚米糕/荷葉粉蒸排骨/富貴海鮮羹/紅燒獅子頭/藥膳醉蝦/傳家香藥膳燉雞/老甕酸菜白肉鍋/原汁紅燒羊肉爐/甕燒藥燉排骨/麻辣臭豆腐/桂圓紫米紅豆湯/筍干醬燒東坡肉/江南魚香肉絲/醬燒三杯雞



?任選1道(每帳號限購1道蠔汁鮑魚)NT$209原價$380運費$150/次,購滿4道免運

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?任選7道+蠔汁鮑魚1道NT$1589原價$3040含運

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?任選11道+蠔汁鮑魚1道NT$2259原價$4560含運


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小村子裡的媽媽嬸嬸們各個身懷絕技,有的獨門料理遵循傳統,有的集各家之長不拘一格,每到年節時分,小廟埕就是鄰嬸間的料理擂台。【村子口】將這些道地作法融合現代冷凍技術,只為了把美味呈現給喜愛美食的朋友們。







年節名菜佛跳牆,團聚富貴之意,主廚以多重蒸、煮、炸工序及精準控制火侯煨煮,加入各式精選高級食材,干貝、貴妃鮑魚片及重要食材排骨酥、芋頭、竹筍、栗子等,讓湯頭更為濃厚鮮甜,美味飄香四鄰。





嚴選高級食材帶殼鮑魚,蒸熟鎖住鮮味,口感厚實、鮮嫩Q彈,淋上主廚調配蠔油醬汁,頂級海宴料理立即上桌。







特製調醬醃製入味的肉排骨酥炸後,搭配綿密地瓜、鬆軟芋頭,以荷葉包裹蒸炊鎖住原汁原味,帶有濃濃古早味的厚工佳餚。







精選肉質紮實彈牙的雞肉,依黃金比例調配出迷人口味,大火拌炒出陣陣鍋氣,鹹甜鹹甜的雙重感受,可是眾人最引頸期盼的料理之一。





將豬肉、蔬菜送禮等切成細條狀料理,使醬汁能緊緊巴附其上,滋味濃郁、口感耐嚼,可是十足下飯的好滋味!

網友



主廚渾厚廚藝以獨家方法炒料爆香,蒸炊熟透的精選長糯米散發濃濃香氣,年菜吉祥富濃濃古味菜餚。





介紹

嚴選上等中藥枸杞、黃耆等入味讓鮮蝦陶醉,吸滿醬汁的蝦頭、蝦身更是鮮甜無比。







年節富貴佳餚,風味甘鮮內容豐厚、加上濃郁湯頭及滑嫩口感、在春節夜晚暖和全家人的胃。





精選豬肉、大白菜、香菇絲等加上精心調配滷汁、香氣四溢、一口咬下讓家人大呼滿足。

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精選養生藥材熬煮出獨家濃香鍋底湯頭,搭配吸滿湯汁的豆腐,一口咬下豆腐綿密滑嫩,湯汁香麻勁辣,值得品味不容錯過!





嚴選紅豆、紫米、桂圓等養生食材熬煮出綿密口感,入口即化,冷熱皆宜,有別於一般口飲湯方,一喝就愛上的迷人滋味。





脆口大白菜湯頭,涮燙上片片白肉,冬天裡的微酸幸福味,在夜晚暖心又暖胃。

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精選當歸、黃耆、紅棗、枸杞等多種中藥材燉煮國產特級雞肉,鮮嫩多汁的暖身燉補鍋。





獨家特調紅燒湯頭,選用澳洲羊肉,冬天圍爐進補搭配羊肉爐,肉質鮮美湯頭濃郁,喝一口暖暖上心頭。





選用上等豬排骨搭配多種中藥材融合熬煮,湯頭鮮濃,肉質鮮香,傳承台灣古早味,最適合闔家進補。





嚴選上等豬肉以純釀醬油燉滷出金黃色澤,熟透油質分布均勻豬肉,搭上脆口筍干,滋味絕對滿足的一道豐盛佳餚。



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(中央社德古西加巴5日綜合報導)根據官方統計,今年1至11月,宏都拉斯收到的海外僑匯總數已達35億3560萬美元,比去年同期的33億3040萬美元,成長6.16%。

宏都拉斯中央銀行在一份初步報告中指出,僅11月單月,宏都拉斯即收到近3億1000萬美元的僑匯。

官方資料同時顯示,宏都拉斯超過九成的僑匯來自美國。以非法或合法身分旅居美國的宏都拉斯僑民,估計約超過100萬人。

根據官方提供的數據,2015年宏都拉斯僑匯總額37億2670萬美元,占當年的國內生產毛額超過17%。

央行報告同時指出,僑匯是宏都拉斯外匯的主要來源之一,金額超過咖啡、加工出口產品、蝦等出口所得。

央行預估今年宏都拉斯的僑匯收入將達到39億美元。1051206

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